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Carbonara

Ver.: 0.0 (x? persona)

 

Ingredienti:

 

Procedura:

 

Carbonara
x4 persone

500gr spaghettoni
300gr guanciale
200gr pecorino romano
6 uova (4 rossi + 2 intero)
Pepe (tanto)

Versione2
x1 persona

80gr pasta
Uova: 1 tuorlo + 1 intero
40gr pecorino
50gr guanciale
Pepe fresco macinato al momento

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