Ricotta
Ver.: 1.0 Ingredienti: Latte Sale Succo Limone = 1 cucchiaio Aceto = 1,5 cucchiai Procedura: Scaldare il latte a 85° ~ 90° Aggiungo… Leggi tutto »Ricotta
latte
Primo Sale
Ver.: 1.0 Ingredienti: Yogurt Bianco (barattolone) [garza alimentare] Procedura: metto il sale nello yogurt verso nella garza (rialzata) per farlo scolare metto un… Leggi tutto »Primo Sale