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Spaghetti Verde/Arancio

Ver.: 1.0 (x3 persona)

 

Ingredienti:

  • linguine 250g
  • aglio 1 spicchio
  • pomodorini (pachino) maturi 350g
  • burrata 1 (peso? bo)
  • parmigiano secco 150g
  • basilico fresco non lavato 20g
  • olio di semi + olio di oliva

 

Procedura:

  1. olio di semi + spicchio aglio rotto
  2. taglio pomodorini e cuocio
  3. aggiungo burrata e frullo tutto
  4. trito basilico e formaggio
  5. impiatto conĀ  sugo arancione + parmigiano verde

 

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