Ver.: 1.0 (x1 persona)
Ingredienti:
- Salsiccia 1/2
- Aglio 1 spicchio
- Cipolla 1/4
- Vino Bianco 1/4
- Peperoncino fresco
- Fagioli borlotti 1 barattolo
- Passata Pomodoro 1/2 barattolo
- Foglie di alloro 2
Procedura:
- Olio su padella (alta)
- Aggiungo salsiccia sbriciolata
- Cuocere a fiamma alta 6-7 minuti
- Aggiungo Aglio tritato + Cipolla
- Faccio rosolare
- Vino bianco e faccio sfumare a fiamma alta
- Aggiungo peperoncino
- Aggiungo fagioli
- Aggiungo passata di pomodoro
- Regolo di sale
- Aggiungo foglie alloro
- Metto il coperchio e faccio cuocere a fiamma bassa per 10-12 minuti