Pasta Alamé ⭐
Ver.: 1.7 (x2 persone) Ingredienti: Spaghettoni = 500g Aglio (viola) = 20 spicchi Olio di oliva = 2 tazzine (da caffè) ricolme Uova intere… Leggi tutto »Pasta Alamé ⭐
Pizza Fast ⭐
Ver.: 1.1 (3 pizze) DA SPERIMENTARE (prossima volta) Ingredienti: Farina 0 = 400g Acqua = 200g Lievito di birra = 1 dado Olio di… Leggi tutto »Pizza Fast ⭐
Udon (verdure)
Ver.: 0.1 (alfa) Ingredienti: Farina = 200g (test: grano00 o riso) Acqua = 100g Sale = 5g Zucchine = 2 Carote = 2 Cipollotto… Leggi tutto »Udon (verdure)
Fasto Curry ⭐
Ver.: 1.0 (x1 persona) Ingredienti: Riso “Originario” = 1 cup Rosmarino = 1 rametto Dado Vegetale = 1 Salsa di soia = ½ tazzina… Leggi tutto »Fasto Curry ⭐
__(ricetta-base)
Ver.: 1.0 (x1 persona) Ingredienti: Procedura:
Katsu Curry ⭐
Ver.: 2.0 (x2 persone) Ingredienti: *Braciole di maiale, capocollo = 2x *Salsa di soia = 1,5 tazzine da caffè Peperoncino secco [a piacere] *Brodo… Leggi tutto »Katsu Curry ⭐
Curry Giapponese ⭐
Ver.: 1.5 (x2 persone) Ingredienti: *Carne di Manzo o Pollo = 300g *Salsa di soia = 1,5 tazzine da caffè Zenzero fresco Peperoncino secco… Leggi tutto »Curry Giapponese ⭐
Hummus (mediterraneo)
Ver.: 0.1 (beta) Ingredienti: Ceci Cotti in scatola = 1 barattolo Aglio = ½ spicchio Erbetta = a piacere Pomodorini secchi = 4~5 Limone… Leggi tutto »Hummus (mediterraneo)
Mc Nuggest
Ver.: 0.1 (alfa) Ingredienti: Sovraccoscia di Pollo Kefir Limone Sale Panatura* Procedura: Cubettiamo il pollo Salare la carne Mettere a marinare con limone… Leggi tutto »Mc Nuggest
Plastica Polimerica
Ver.: 0.1 (alfa) Ingredienti: Tetraborato di Sodio “BORACE”: 9,5g Acqua: 100ml Vinavil: 100g Procedura: Sciogliere bene il borace nell’acqua Aggiungere la colla Mischiare… Leggi tutto »Plastica Polimerica
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